少しお休みをしたい、心が癒される旅、週末だけでも十分に楽しめる「台湾」。 台湾のお茶について、台湾茶は、1810年に中国福建省の商人が中国茶の苗木を台湾に持ち込んだのがきっかけといわれていますその後、茶樹の栽培に適した温暖で雨が多い島国特有の気候によって台湾独自の製法でお茶...

デーツとは、ヤシ科の植物にできるフルーツの1種で、日本ではナツメヤシとも呼ばれています、乾燥させて「ドライフルーツ」にしたものが、世界中で利用されています。 デーツは黒糖や干し柿に似たコク深い甘みが特徴の果実で低GI食品、食物繊維やカリウムが豊富です。...